PingPlan

おせちもいいけどミリ飯もね♪

新年あけましておめでとうございます。本年もピングプランをよろしくお願いいたします。

7日まで年末年始のお休みとさせていただいているのですが、早めに出勤している社員で、なぜか突然仕事始めに「台湾のミリメシ」を食すというイベントをやることに…。

実は万国津梁大異業種交流会という沖縄の異業種交流会で、スタッフUが台湾のミリタリー飯を頂いたので、せっかくだし皆で食べよう！　ということになりました。

そもそもミリ飯とは、元々はコンバットレーションと呼ばれる戦闘糧食のことです。近年では一般にも出回り、ミリタリー飯（略してミリメシ）と言われることも多くなりました。我々には非常食としても身近な存在になってきましたね。

最近ではスティック状の栄養補助食品や飴・缶詰などの従来の保存食といったものだけでなく、温かい状態で食べられるカレーや丼ものなど食事の形に近づいた改良もなされています。

今回頂いた物もご飯とおかずがセットになっており、温かい状態で食べられるというものでした。台湾の軍で実際に食べられている商品だそうです。

ちなみに中身はこんな（→）感じ。

赤いパウチが具、白いパウチがご飯、水をかけると熱を発する加熱剤と水、そして器とスプーンとお手拭きが入っています。

2種類のパウチを外装の袋に戻し、加熱材と一緒に入れて加熱剤に水をかけて蓋を閉じます。

※画像ではパウチの間に入ってますが、水と反応しやすくなるだろうということでこの後加熱材は底に敷きました

立てた状態でしばし待つ！！

台湾語わからないけど、10分で出来るよ！ 的な事が書いてあった気が！

2分ほど眺めていたら音がしてきて、その後だんだん音が大きくなり水が沸騰して蒸気が出てきました。

蒸気がおさまってきて、時間も10分経っていたので取り出し、組み立てておいた容器に移します。

＼ヘイカモン！／

お？ おお！？

いい感じだぞ！　台湾っぽい！

素肉（肉に見立て豆腐やグルテンなどで作られたもの）・クコの実・生姜などが入っており、とても良い匂いです！

事務所の中が、一瞬にして台湾の繁華街に（誇張）

皆で実食した感想。特に男性陣に好評でした。

日本で一般向けに販売となると、もっとマニュアルをわかり易くしたり、パッケージを変えたりなどは必要だと思いますが、海外のミリメシ、触れる機会が少ないので、とても楽しかったです。この他にも色々と食べてみたいと思います。

ピングプランの2015年は、こんな、チャレンジに満ちたイベントで開始です！

（スタッフH）

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